作り方
- 1
水に粉ゼラチンをふり入れしとらせておく
-
- 2
黒ねりごま、グラニュー糖、牛乳をよく混ぜて火にかける
-
- 3
沸騰直前に火を止めて、電子レンジにかけて溶かしたゼラチン液を入れてよく混ぜる
-
- 4
ざるで濾す
-
- 5
氷水を当ててとろっとしてくるまでボールの底からよく混ぜる
-
- 6
器に分け入れる
-
- 7
ラップをして冷蔵庫で冷やし固める
-
コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29546432.html
似たレシピ
-
-
-
-
自家製黒ごまプリン☆ 自家製黒ごまプリン☆
黒練りごまと生クリームが決めての濃厚MAX&なめらかな黒ごまプリンだよ☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17806301
