ネギ一杯のスパイシーおから

komutatata @cook_40044730
ノンオイルでヘルシーです。繊維豊富なおから。いつもの煮物ではなくカレー粉を使ってネギ一杯のスパイシーな味付けにしました。
このレシピの生い立ち
おからの煮物は一般的なので カレー粉を加えて多国籍のおからにしてみました。
作り方
- 1
フライパンにおからを入れ 中火にしておからの水分を飛ばすように混ぜながら過熱します
- 2
ネギは洗って縦半分にカットしてから斜めスライスします
- 3
「1」に「2」のネギを加え 混ぜあわせながら1~2分過熱します
- 4
「3」に 合わせておいた☆の調味料を加え 全体を混ぜあわせながら3~4分過熱します
- 5
ネギがしんなりして 全体に調味料が混ざれば完成です。
- 6
なつめタロー ちゃん 嬉し過ぎコメありがとう(*'▽')しっとり美味しそです~
- 7
☆Rokko☆ちゃん 色鮮やか綺麗煮作って下さいました(^^)/おやつ感覚で味わって頂け嬉しいです
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