小松菜のにんにく醤油炒め♪

まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174

やっぱりにんにく醤油好きだ・・
う~~ぅん美味しい♪
このレシピの生い立ち
小松菜の消費に・・・

小松菜のにんにく醤油炒め♪

やっぱりにんにく醤油好きだ・・
う~~ぅん美味しい♪
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小松菜の消費に・・・

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. ウインナー 3個
  3. にんにく 2かけ
  4. サラダ油 大さじ1・5
  5. 醤油 大さじ1
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は4~5㎝に切る。ウインナーも5㎜位の斜め切り。にんにくもスライスしておく。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れ火にかけにんにくの香りが出たらウインナーと小松菜を入れ炒める。

  3. 3

    醤油・塩胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

小松菜を炒める時は茎の方から先に入れひと混ぜして葉を炒めましょう・・

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まみんちよ
まみんちよ @cook_40045174
に公開
北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年(2010)5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、<つくれぽ>に挑戦・・・今は<レシピ>に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中!!
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