和えるだけ☆簡単トマトの冷製パスタ

たっきーママさん @cook_40037733
和えるだけで簡単なのにしっかり味がついてます♪暑い日には是非!
※2011.6.9レシピ改良しました。
このレシピの生い立ち
パーティーなどの時に冷めても美味しいパスタを出したかったので。
作り方
- 1
きゅうりは細切りに、トマトはざく切りに、にんにくはみじん切りにする。
★の調味料を大きめのボウルに合わせておく。 - 2
オリーブオイルを熱したフライパンでニンニクを炒め、香りがたったらトマトをサっと炒めてしんなりさせる。
- 3
★を入れたボウルにトマト、きゅうり、ツナ缶(汁ごと)を加えて混ぜ合わせ冷蔵庫へ。
- 4
パスタが茹で上がったら冷水で冷やし、水気をよく切って3のボウルに入れて混ぜ合わせる。最後にクレイジーソルトで味を調える。
コツ・ポイント
特にないですが、よく冷やした方が美味しいと思います♪
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