大根おろしと大葉の和風パスタ

haruhi_o @cook_40071410
片付け楽チン♪普通のパスタでもどうぞ!今回、青菜は余り物のサラダ菜を使っています。ベーコンはササミでも美味しいかも~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理と全粒粉のオーガニックパスタを味わう為に作成。
作り方
- 1
パスタを茹でている間にフライパンにオリーブ油をしき、ベーコンと玉ネギを炒める。
- 2
良い色になったら万能ネギなど他の葉物を入れ炒める。昆布茶・だし醤油で味付ける。(☆印の野菜は冷蔵庫にあるもので◎)
- 3
火を止め、大根をフライパンの上ですりおろす(汁も一緒に)。
- 4
茹で上がったパスタをフライパンに移し、良く絡めたらお皿に盛る。大葉を飾って出来上がり。
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