☆恋するカレーライス!!☆簡単美味!!

akiozawa
akiozawa @cook_40091824

簡単!一手間!で大変身(*^_^*)
定番カレーがグンとおいしくなります!!

主人も好きなおかわり必須カレー❤
このレシピの生い立ち
昔からよく作るカレーレシピに一工夫^^

☆恋するカレーライス!!☆簡単美味!!

簡単!一手間!で大変身(*^_^*)
定番カレーがグンとおいしくなります!!

主人も好きなおかわり必須カレー❤
このレシピの生い立ち
昔からよく作るカレーレシピに一工夫^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏モモ肉 250g~
  2. ◎カレー粉 大さじ1.5
  3. ◎塩 少々
  4. 玉ネギ 1個
  5. ●サラダ油 大さじ2
  6. ●バター 大さじ2
  7. ●にんにく・しょうが 各1かけ(チューブ可)
  8. にんじん 1本
  9. じゃがいも 3個
  10. カレールー 1/2箱分(100g)
  11. ヨーグルト 1カップ
  12. はちみつ 大さじ1
  13. 塩・スパイス 適宜

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は1口大に切り、◎をもみこんでおく。玉ネギをみじん切りに、にんにく・しょうがはすりおろす。

  2. 2

    にんじんは乱切り、じゃがいもは4つ切りにして水にさらしておく。

  3. 3

    厚手の鍋などに●と玉ネギを入れて弱めの火加減で30分ほど炒める。鶏モモ肉・にんじんを加え軽く炒め合わせる。

  4. 4

    かぶるくらいの水を入れて、煮立ったらじゃがいもを加えてフタをして30分煮込む。

  5. 5

    細かく刻んだカレールーを入れて、溶けたらヨーグルト、はちみつ、塩、スパイスを入れて一煮立ちさせて完成❤

コツ・ポイント

スパイスはクミン、コリアンダーやガラムマサラなどなど、お好みのものを❤

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
akiozawa
akiozawa @cook_40091824
に公開
10歳男の子、8歳双子の女の子のママ。http://www.instagram/akiozawa
もっと読む

似たレシピ