キャベツと鶏の炊飯器蒸し♪

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

キャベツがトロ~!鶏も柔らか~!炊飯器で簡単♪失敗無し!ガーリックバター醤油味で洋食にも和食にも合います♪
このレシピの生い立ち
大好きな春キャベツをたくさん食べたくて♪

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材料

3~4人分
  1. 鶏肉 モモ肉1枚
  2. キャベツ 大8枚~
  3. にんにく 2片
  4. 50cc
  5. バター 10g~20gお好みで
  6. 醤油 少々
  7. 少々
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切って、塩・こしょうをします キャベツも一口大に切ります
    ニンニクはスライスします

  2. 2

    炊飯器にキャベツとニンニクを入れて、上に鶏肉を入れます

    酒を振り入れて炊飯器の早炊きをスイッチオン!

  3. 3

    結構上のほうまで入っていても、蓋を開けたときにはくったりしています♪

  4. 4

    炊き上がったら、バターを溶かしながら混ぜ、さっとお醤油で味を調え、出来上がり

    お好みで塩・こしょうをしてください

コツ・ポイント

お手持ちの炊飯器により火加減が違ってきます
心配な方は少しお水を足したり、途中で様子を見たりしてください

上の写真はキャベツを水で洗った後、水が少しついたくらいで炊飯器にセットしています

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レシピ作者

marimariキッチン
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に公開
娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡        COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀`)
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