鮭フレークとじゃが芋のバター醤油炒飯
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ @twohearts5671
バター醤油で子どもも喜ぶ炒飯です
もちろん大人も笑顔に❤【５１】
バターをマヨネーズに変えても美味しくなるよ
このレシピの生い立ち
じゃがいもを炒飯に入れてみたら
おいしかったので我が家のランチによく
作るようになりました❤
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は細かく切り少しの間水にさらしておく。
水けをきりレンジで３分温めておく。
（５００Ｗ） - 2
フライパンを熱しバターを入れて１のじゃがいもを色がつくまで炒めていきコーンを加えかるく炒める（中火）
- 3
２が炒まったらご飯を加え混ぜ合わせ鮭フレークも加え炒めていき最後に醤油を入れてお好みで塩コショウしたら出来上がり❤
- 4
★おにぎり
バージョン★
じゃが芋は手順１のようにして柔らかくしておく。
バターもレンジで溶かして醤油を混ぜる - 5
ボールに柔らかくしたじゃが芋、コーン、鮭フレーク、ご飯、混ぜ合わせたバター醤油を加え混ぜておにぎりを作ったら出来上がり❤
-
- 6
今回は枝豆を入れました
-
コツ・ポイント
じゃが芋はﾚﾝｼﾞで柔らかくしてから炒めた方が中は柔らかく炒めたら外はパリっと
香ばしく作れます❤バターの量はお好みで❤多めがおいしいですよ❤
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