簡単！白菜と鶏肉のプルプル鍋
ひとみのレシピ @cook_40054904
簡単にできちゃいます♪ほっておいて美味ししさ倍増（＾＾）体もぽっかぽか！手羽先がプルプルでお肌もぴちぴちになりそうです
このレシピの生い立ち
家に鍋のもとがなかったので(^ ^)あるもので♪火にかけたら後はほっておく♪簡単鍋をと思い作りました
簡単！白菜と鶏肉のプルプル鍋
簡単にできちゃいます♪ほっておいて美味ししさ倍増（＾＾）体もぽっかぽか！手羽先がプルプルでお肌もぴちぴちになりそうです
このレシピの生い立ち
家に鍋のもとがなかったので(^ ^)あるもので♪火にかけたら後はほっておく♪簡単鍋をと思い作りました
アプリでひらく作り方
- 1
下準備：白菜は葉→ざく切り、軸はそぎぎりにする。手羽先は関節で先部分を切り離し、湯通しする。
- 2
鍋に●を入れ火にかけ沸騰させる。
- 3
沸騰した２へ湯通しした手羽先を入れ弱火にし、蓋をしてほっておく。
- 4
★をボールに入れよくまぜる。
- 5
４を団子にまるめながら３の中へ入れ全部入れたら１５分煮る。
- 6
白菜を入れ４分煮て食卓へ
お好みで、ゆすこしょう、ポン酢、大根おろし、青ネギを…
コツ・ポイント
手羽先を煮はじめたら、野菜類をきり始めるとほっている間に美味しいスープになり、食べるころにはぷるぷるの手羽先になります♪鶏肉は手羽元など骨付き部位が美味しいスープができるのでオススメです♪湯通しをするのがコツですよ（≧∇≦）
つくれぽ
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