揚げいももち*(おから入り)

soratea
soratea @cook_40044762

おからが入っているけど、揚げたら全くわかりませんよ★
コロッケみたいで、とっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
ラフティングをしに行った時に、ガイドさんから聞いたものを家で再現したものです。

揚げいももち*(おから入り)

おからが入っているけど、揚げたら全くわかりませんよ★
コロッケみたいで、とっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
ラフティングをしに行った時に、ガイドさんから聞いたものを家で再現したものです。

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 350g
  2. おから 40g
  3. コンソメ 小1/2
  4. 塩こしょう 少々
  5. 片栗粉 大3~4

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてレンジにかける。
    温かいうちに全てFPにかける。
    なければ潰して全て混ぜる。

  2. 2

    お好みの大きさに成型し、油で揚げたら出来上がり。

  3. 3

    ケチャップをつけて食べると美味しいよ。

コツ・ポイント

一口サイズに丸めて揚げると、お子さんでも食べやすいですよ★

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