新玉ねぎと豚しゃぶの柚子ぽんサラダ☆

ゆかり0721
ゆかり0721 @cook_40087493

手早くできるさっぱり豚しゃぶサラダ☆新たまねぎが美味しい今の季節にどうぞ(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん頂いたので、素材をそのまま食べるためにサラダにしました☆

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 100グラム
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. ぽんず 大さじ2
  4. 柚子胡椒 チューブ2㎝ほど
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。豚肉はさっと茹でる。

  2. 2

    玉ねぎの水をきり、塩をひとつまみいれて軽くもむ。

  3. 3

    器に玉ねぎ・お肉を盛って、ぽんずに柚子胡椒をといたものをかけて完成♪

コツ・ポイント

新玉ねぎは水気が多いのでしっかり切ります。味が足りなければ塩、ぽんずを増やしてみて下さい。マヨラー私は上からマヨをかけちゃったりします☆

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レシピ作者

ゆかり0721
ゆかり0721 @cook_40087493
に公開
手作り大好き♪の女子大生。アラフォー彼氏と同棲中。家事と学校とバイトに追われて忙しい日々。
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