作り方
- 1
里芋はきれいに洗って、上下を少し切り落とし、ラップに包んで、3~3分半ほど過熱する。
- 2
白菜キムチはざく切りにする。
- 3
里芋の皮をむいてつぶし、白菜キムチ、マヨネーズ、しょうゆ、こしょうを混ぜ合わせ、耐熱容器に入れる。
- 4
ピザ用チーズをのせ、オーブン、またはオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
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