安いマグロで☆漬けまぐろの山かけ丼

にゃんこ母ちゃん @cook_40081934
安いびんちょうまぐろを買ったら、漬けにして山かけ丼に。
このレシピの生い立ち
少ない刺身でも長芋でボリュームアップしてお腹いっぱい。
安いマグロで☆漬けまぐろの山かけ丼
安いびんちょうまぐろを買ったら、漬けにして山かけ丼に。
このレシピの生い立ち
少ない刺身でも長芋でボリュームアップしてお腹いっぱい。
コツ・ポイント
面倒くさがらずにタレは一度ひと煮立ちさせて、きちんと冷ます。
安くても、ドリップの少ない、筋の少ないマグロ(ハマチでもおいしかった)を選ぶ。
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