マグロの山かけ丼 【簡単】
ヘルシーで簡単で美味しい「山かけ丼」のご紹介！ダイエットにも良いかも！
このレシピの生い立ち
我が家の昔からあるメニューです！
作り方
- 1
まぐろを1cm角に切り、さしみ醤油に30分ほど漬け込んでおく！
- 2
山芋の皮を剥き、水に少量の酢を入れ浸け込んでアクを取る(約5分間)！
- 3
山芋をすりおろしてごはんに盛る！まぐろを配置して★で味付け！完成
コツ・ポイント
手や調理器具をしっかり除菌消毒しましょう！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19810511
