オクラ嫌いも食べれる♪オクラマヨ胡麻和え

ふじゆみ2010
ふじゆみ2010 @cook_40083016

3ステップ★オクラをマヨネーズで和えると不思議な食感♪胡麻でコクをだして♪色んな具材、調味料入れて応用可(。→∀←。)
このレシピの生い立ち
オクラ嫌いの彼氏の為に、お助けアイテムwマヨネーズで一品を!!!問題なく食べてくれました♪

オクラ嫌いも食べれる♪オクラマヨ胡麻和え

3ステップ★オクラをマヨネーズで和えると不思議な食感♪胡麻でコクをだして♪色んな具材、調味料入れて応用可(。→∀←。)
このレシピの生い立ち
オクラ嫌いの彼氏の為に、お助けアイテムwマヨネーズで一品を!!!問題なく食べてくれました♪

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材料

  1. おくら 一袋
  2. 鶏胸肉 1/3枚
  3. ★マヨネーズ 大さじ2
  4. ★すりごま 大さじ2
  5. ★オイスターソース 大さじ1/2
  6. 黒こしょう 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    オクラをまな板において、塩をかけて、こすります。熱湯の中にそのまま入れて、胸肉も1cm角のサイコロ状に切って、一緒茹でる

  2. 2

    鶏胸肉に火が通ったら、ザルにあげます。オクラは水洗いし、冷やし、1cmづつ切ります。

  3. 3

    ボウルに★を入れて、オクラ・胸肉を入れて和えます。最後に黒こしょうをかけて、出来上がり♪簡単です♪

コツ・ポイント

オイスターソースでコクを出します♪味が物足りない時は、少し醤油を入れてもいいですよぉ♪

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ふじゆみ2010
ふじゆみ2010 @cook_40083016
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2010'3 大阪から岐阜県に移住★スローライフを楽しんでますwフルで働きながら、同棲中の彼氏の為に、頑張ってご飯を作ります!基本ずぼらw目分量なので、簡単に作れるのをのせていきます! 外食・スィーツ・パンも大好き★ 早く美味しいスィーツやパンを作りたいなぁ★ 私自身は、アラサーですw 興味をもたれたら、コメ下さい★
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