
作り方
- 1
もやしは洗って水気を切る
- 2
なべにサラダ油を熱し、中火でもやしを炒める
- 3
しんなりしてきたら塩昆布を投入!軽く混ぜる。
- 4
しょうが、酒、みりんを入れて混ぜる。しょうゆは味をみつつ好みに調整してください。全体に調味料がなじんたらできあがり☆
コツ・ポイント
ショウガはアクセントになるので入れてくださいね。
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