簡単♪ちらし寿司ケーキ
☆yuraran☆ @cook_40092087
雛祭りやお祝い事、お花見に♪オシャレなちらし寿司ケーキです★お子様のお祝いにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
雛祭りに…簡単に一人前からオシャレに可愛い物をと考えたちらし寿司です♪
簡単♪ちらし寿司ケーキ
雛祭りやお祝い事、お花見に♪オシャレなちらし寿司ケーキです★お子様のお祝いにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
雛祭りに…簡単に一人前からオシャレに可愛い物をと考えたちらし寿司です♪
作り方
- 1
人参&ｼﾞｬｶﾞ芋は柔らかくなるまで茹でます。
- 2
その間に酢飯、卵&片栗粉を混ぜて錦糸卵を作っておきます♪
- 3
茹でた人参&ｼﾞｬｶﾞ芋を1cm幅の角切りにし、混ぜ合わせます☆胡瓜も同様に角切り♪（別のお皿に分けてね）
- 4
紙ｺｯﾌﾟやお椀、筒状の容器にﾗｯﾌﾟを敷き詰めます♪※ﾗｯﾌﾟがはみ出す感じに大きめに♪
- 5
錦糸卵→酢飯→胡瓜→酢飯→混ぜ合わせたｼﾞｬｶﾞ芋&人参→酢飯の順にｷﾞｭｯｷﾞｭっと敷き詰める♪
- 6
逆さにしてﾗｯﾌﾟを押さえながらｺｯﾌﾟを外す♪完成♪♪
コツ・ポイント
※4でﾗｯﾌﾟに油を薄〜く塗ると外しやすいです♪敷き詰める具はお好きな物で♪ツナやｻｰﾓﾝ、トマトを飾ってもオシャレです★
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