パリパリ☆【おこげ＆中華あんかけ】
とし・はや @cook_40039936
揚げたてのおこげの上にあんをかけたら“ジューー”。
この音に子供はワクワク☆
大喜びで食べますよ～♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べた時に美味しくて～
我が家流に再現しました。
子供達は大喜びで“おかわりコール”が続きました＾＾
パリパリ☆【おこげ＆中華あんかけ】
揚げたてのおこげの上にあんをかけたら“ジューー”。
この音に子供はワクワク☆
大喜びで食べますよ～♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べた時に美味しくて～
我が家流に再現しました。
子供達は大喜びで“おかわりコール”が続きました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
お茶碗半分くらいのごはんをクッキングシートで挟んで薄く伸ばす。
-
- 2
片方のシートを外し、レンジで2分加熱して乾燥させる。(700ｗ使用)
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- 3
網の上においてしばらく置いておきます。
-
- 4
乾燥したら1口大の大きさに割り、190度の油で揚げる。
-
- 5
レシピID :19290162を参照にし、お好みの具で作った中華あんをかけたら完成☆
-
コツ・ポイント
カリッと揚げたらすぐにあんかけをかけると“ジューーーーー”と音がします！
ぜひこの音を楽しんで下さい^^
パリパリご飯があまったら、塩をかけておせんべいに☆
つくれぽ
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