厚揚げと玉ねぎのスイチリ炒め

Name: 厚揚げと玉ねぎのスイチリ炒め
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 1丁; 玉ねぎ 1個; 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1; 水 大さじ3; スイートチリソース 大さじ2～3

給料日前のお助け一品
安価で簡単！ボリューム有り
しかもノンオイル！
もちろん、給料日前じゃなくても！(笑)
このレシピの生い立ち
スイートチリソースにはまり厚揚げ炒めをよく作っていたけど
イマイチ味シミが良くないかな？と
最初に麺つゆで煮てみました

材料

2～3人分

最初に麺つゆで煮ることで厚揚げにしっかり目の味をつけます。
スイートチリソースの量はお好みで加減してください。

2012/12/28 04:07に公開

北九州

結婚26年目、子供の居ない専業主婦です。いかに手を抜いて、美味しく食べれるか？なんてことをテーマにお料理しています^^;ゆる～く塩分・カロリー・脂分など気にしています。ボーっとしてるのでｗコメント等気づいてないことがありましたらご容赦願います^^;

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