余ったイカの煮物☆揚げないイカの唐揚げ☆

黎くんママ
黎くんママ @cook_40072678

味付け無用!まぶして焼くだけ超簡単(^-^)vお弁当のおかずやおつまみに( ´艸`)
このレシピの生い立ち
イカの醤油の煮物の下足だけが少し余っていたので、お弁当のおかずに唐揚げにしてみました(*⌒▽⌒*)

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材料

1人分
  1. サラダ油 適量
  2. 片栗粉 適量
  3. イカの下足(小さめ 2個

作り方

  1. 1

    冷めている場合はレンジで少し温めてから、食べやすい幅に切ります。

  2. 2

    イカに片栗粉をまぶしてフライパンにサラダ油を敷きカリッとした焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

イカの煮汁があると片栗粉がまぶしやすいかと思いますがレンジで温める時や焼く時に跳ねる場合があるので気をつけて下さい。今回はイカの醤油煮で作りました。下足が小さめだったので、4〜5等分に切りました。

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レシピ作者

黎くんママ
黎くんママ @cook_40072678
に公開
只今高血圧の父のお弁当と母のダイエットの為料理を作っています!父には前日の料理の残り物をいかにアレンジして短時間で美味しくお弁当にし、母にはストレス無くダイエットできる料理をいかに美味しく作れるか日々悪戦苦闘中です!皆様のアイデア是非参考にさせて下さい!
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