ねぎ焼き
イチゴッチ☆ @cook_40051150
ネギ嫌いの方にも食べて頂けるのではないかと思います。
お子さんには、紅ショウガは入れない方が良いかな？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に残っていた青ねぎを使い切りたくて作りました。
すじコン（牛すじ肉とこんにゃくの煮物）を入れても美味しいですよ。
すじコンの作り方は、レシピID：18774183
モッチモチのもんじゃ風ねぎ焼きは、レシピID：18061516です
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★を入れて混ぜる
- 2
1に小口切りにしたネギとみじん切りの紅ショウガを入れて混ぜる
-
- 3
フライパンにサラダ油を薄くのばし、2を流し入れて、中火で焼く
- 4
少し焦げ目がついたら裏返し、少し火加減を小さくして、両面をこんがり焼く
（焦げ過ぎないように注意してね） -
- 5
上から素麺つゆをかけても、素麺つゆにつけてでも、どちらでも…お好みでどうぞ
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