かぶの葉とちくわとハムの炒め

4649パパ
4649パパ @cook_40092452

17/4/6ニュース掲載感謝!洋風感覚で作って見ました。結構いけますよ!
このレシピの生い立ち
カブの葉を美味しくたべたくて

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材料

2人分
  1. かぶの葉 1束
  2. ちくわ  2本
  3. ハム 2枚
  4. オリーブオイル 適量
  5. コンソメ 小さじ1
  6. 少々
  7. 胡椒  少々

作り方

  1. 1

    かぶの葉はほぐして洗い、水気を切ってざく切りにする。ハムは細切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルを熱し、コンソメ、ハム、ちくわを入れて中火で炒める。

  3. 3

    ハムとちくわが焼けたら、火を少し強めて塩を加え、かぶの葉を加えて炒める。

  4. 4

    最後に塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

ハムをベーコンに変えてもOK 

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レシピ作者

4649パパ
4649パパ @cook_40092452
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4649パパのキッチンへようこそ!簡単な常備菜から少し手間のかかる料理まで(๑´ڡ`๑)作れるように日々頑張ってます!看板の愛猫は我がアシスタントです (笑)
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