大根と人参と高野豆腐の煮物
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
ピューラーを使って作ったお手軽大根と人参の煮物☆彡
忙しいときでも火の通りが早いので、すぐ出来る煮物で～す♪
このレシピの生い立ち
大根と人参の簡単煮物が食べたくて作りました。
大根と人参と高野豆腐の煮物
ピューラーを使って作ったお手軽大根と人参の煮物☆彡
忙しいときでも火の通りが早いので、すぐ出来る煮物で～す♪
このレシピの生い立ち
大根と人参の簡単煮物が食べたくて作りました。
作り方
- 1
大根も人参も皮を剥くピャーラーでカットしておく。
高野豆腐は、お湯にいてれ戻し、薄くスライスしておく。 - 2
鍋に大根・人参・高野豆腐を入れて、かぶるくらいの水をてれて、めんつゆ・ダシ・みりんを入れて煮る。
- 3
つゆが、ほとんどなくなって柔らかくなったら、出来上がり～♪
- 4
コツ・ポイント
味つけは、お好みで調整してくださいね。
食べるときに、ゴマや一味唐辛子を振って食べても美味しいよ(^^♪
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