かぼちゃとアスパラの塩バターグリル
☆みるき～☆ @cook_40092798
バターの風味で食欲UP☆
ホクホクのかぼちゃがすごく美味しいです。
このレシピの生い立ち
忙しい夕食作りが少しでも楽になるようにと考えました。
かぼちゃとアスパラの塩バターグリル
バターの風味で食欲UP☆
ホクホクのかぼちゃがすごく美味しいです。
このレシピの生い立ち
忙しい夕食作りが少しでも楽になるようにと考えました。
作り方
- 1
バターを湯煎またはレンジで溶かしておく。
- 2
かぼちゃは種・ワタ・ヘタを取り除き、一口大に切る。
- 3
かぼちゃをルクエに入れ、レンジ500wで4分加熱する。
爪楊枝を刺して、すっと通るくらいまで加熱してください。 - 4
アスパラガスは根元を1cm程カットし、ピーラーで根元側1/3程度薄く皮を剥き、4～5cm間隔で斜め切りにする。
- 5
ボウルにかぼちゃ・アスパラガスを入れ、溶かしバター・塩を振りかけ、スプーンでざっくり混ぜ合わせる。
-
- 6
オーブンシートを敷いた天板に並べ、オーブンのグリルで15分程焼く。
-
コツ・ポイント
バターが無ければ、マーガリンでもOK。
バター入りマーガリン美味しかったです。
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