牛乳にチョコレートを入れてレンジで30秒程あたためて混ぜてとかす。

①にバターも入れてとかし、砂糖、オレンジピールも入れてまぜる。

②にホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまでまぜる。

耐熱皿にオーブンシートをひき、生地をいれてヘラ等でならす。

グリルに入れて弱で約15分焼く。
つまようじ等でさして生地がついてこなければ出来上がり。

オーブンの場合は余熱ありで180℃で15～20分焼きます。つまようじをさして何もついてこなければ出来上がり。