チョコとオレンジピールのケーキ

ichimanma
ichimanma @cook_40083427

卵なし、溶かして混ぜて焼くだけ簡単!
スティック状で食べやすいです。
このレシピの生い立ち
オレンジピールの乾燥に失敗、べちゃべちゃジャム状をどうしようかとした結果…。

チョコとオレンジピールのケーキ

卵なし、溶かして混ぜて焼くだけ簡単!
スティック状で食べやすいです。
このレシピの生い立ち
オレンジピールの乾燥に失敗、べちゃべちゃジャム状をどうしようかとした結果…。

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材料

平べったい耐熱皿(15×20位)1枚
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. チョコレート 50g位
  3. オレンジピール 60g
  4. バター(マーガリン) 10g
  5. 砂糖 20g
  6. 牛乳 70g

作り方

  1. 1

    牛乳にチョコレートを入れてレンジで30秒程あたためて混ぜてとかす。

  2. 2

    ①にバターも入れてとかし、砂糖、オレンジピールも入れてまぜる。

  3. 3

    ②にホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまでまぜる。

  4. 4

    耐熱皿にオーブンシートをひき、生地をいれてヘラ等でならす。

  5. 5

    グリルに入れて弱で約15分焼く。
    つまようじ等でさして生地がついてこなければ出来上がり。

  6. 6

    オーブンの場合は余熱ありで180℃で15~20分焼きます。つまようじをさして何もついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

チョコ、オレンジピール、砂糖は好みで増やしたり減らしたりしてください。
チョコ、バターさえしっかり溶けていればあとは混ぜて焼くだけ、すぐできます。
チョコは一口チョコ4粒位をそのままチンしてます。

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