あさりのワイン蒸し ハーブ風味

みぃちゃまパ
みぃちゃまパ @cook_40088079

ワインとハーブでさっぱり♪
このレシピの生い立ち
あさりのワイン蒸しに残っていたハーブを入れてみようと思って。
さっぱり仕上がりました

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材料

二人分
  1. あさり 1パック
  2. 白ワイン 大さじ3
  3. ハーブ 適量

作り方

  1. 1

    火をつけたフライパンに塩抜きしたあさりを入れる

  2. 2

    あさりの貝についている水分を少し飛ばし白ワインを加える

  3. 3

    半分以上口を開いてきたらハーブを入れる。あさりがみんな開いたら完成

コツ・ポイント

材料も少なく簡単にできました

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レシピ作者

みぃちゃまパ
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