ウズラの味玉

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よっC @cook_40074337

お弁当にもおつまみにも使えるウズラの味玉☆
このレシピの生い立ち
卵よりウズラのが味がしみやすくおいしいかと作ってみました。前の日に作り置けば、お弁当の1品にも♪

ウズラの味玉

お弁当にもおつまみにも使えるウズラの味玉☆
このレシピの生い立ち
卵よりウズラのが味がしみやすくおいしいかと作ってみました。前の日に作り置けば、お弁当の1品にも♪

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材料

  1. うずらの卵 2パック
  2. 砂糖 20g
  3. しょうゆ 150cc
  4. にんにく(チューブ) 小1

作り方

  1. 1

    10分程ゆでたウズラの卵の殻をむき、保存パックに調味料と卵を入れてしっかり空気を抜き、1晩つけたら出来上がり

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