CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
白はまぐり(ホンビノス貝)の炊き込みご飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
白はまぐり(ホンビノス貝)の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

白はまぐり(ホンビノス貝)の炊き込みご飯

やも隊長
やも隊長 @cook_40031434

この歳にして初めて潮干狩りに行きました。このお料理も初挑戦。
このレシピの生い立ち
初めての潮干狩りに連れて行ってもらいました。大量に取れた貝を酒蒸しにしてちびちび食べていましたが、いっぺんに消費するにはこれだと思って作りました。
適当レシピだったので今後は試行錯誤して美味しいのを作りたいと思います。

この歳にして初めて潮干狩りに行きました。このお料理も初挑戦。
このレシピの生い立ち
初めての潮干狩りに連れて行ってもらいました。大量に取れた貝を酒蒸しにしてちびちび食べていましたが、いっぺんに消費するにはこれだと思って作りました。
適当レシピだったので今後は試行錯誤して美味しいのを作りたいと思います。

もっと読む

白はまぐり(ホンビノス貝)の炊き込みご飯

やも隊長
やも隊長 @cook_40031434

この歳にして初めて潮干狩りに行きました。このお料理も初挑戦。
このレシピの生い立ち
初めての潮干狩りに連れて行ってもらいました。大量に取れた貝を酒蒸しにしてちびちび食べていましたが、いっぺんに消費するにはこれだと思って作りました。
適当レシピだったので今後は試行錯誤して美味しいのを作りたいと思います。

この歳にして初めて潮干狩りに行きました。このお料理も初挑戦。
このレシピの生い立ち
初めての潮干狩りに連れて行ってもらいました。大量に取れた貝を酒蒸しにしてちびちび食べていましたが、いっぺんに消費するにはこれだと思って作りました。
適当レシピだったので今後は試行錯誤して美味しいのを作りたいと思います。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 白はまぐり(ホンビノス貝) 計量していないのですが500~700gか?
  2. 油揚げ 2枚
  3. 日本酒 適量
  4. 醤油 適量
  5. お米  2~3合
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンに貝を入れ、日本酒をばーっとまわしかけて酒蒸し。日本酒の量は適当ですが100~150ccぐらいかな?

    • 白はまぐり(ホンビノス貝)の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    口が開いたものからどんどん取り出して、中身を出す。
    長時間火にかけると固くなります。

  3. 3

    取り出したのはこんな感じ。
    油揚げは油抜きして、適当な大きさに刻みます。大きさをあえて2種類にしてみました。

    • 白はまぐり(ホンビノス貝)の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    といだお米に、1でフライパンに残った汁を入れ、醤油と酒を適量入れ、油揚げをのせて炊飯。
    炊き上がったら貝を混ぜる。

コツ・ポイント

食べる時にあおさのりをふりかけたら美味しかったです。
3合にしたのですがこの量なら2合でも良かったかも。また、塩を少々入れれば良かったかと思いました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

やも隊長
やも隊長 @cook_40031434
2015/03/16 09:36に公開
手の込んだお料理は苦手です…
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉とナスの春巻き
  2. レタスの包まない餃子★動画あり★
  3. ねぎ塩タレ鳥丼
  4. 鶏もも肉のシンプル揚げ焼き唐揚げ
  5. フリーズドライの卵スープで酸辣湯うどん
  1. こりこり美味しい♪えのきの豚バラ巻き★
  2. 簡単に出来ちゃうユッケジャンスープ♪
  3. 簡単手作り☆ノンオイル和風ドレッシング
  4. 簡単!5分で出来る!白菜チョレギサラダ!
  5. ★簡単&節約!肉巻きもやしの照り焼き★
  6. Drunken Chicken Marsala with tomato
  7. Easy loaded potato casarole
  8. Icy Orange sunrise
  9. Tropical Pineapple chiller
  10. Baked Creamy Mac And Cheese
  1. 漬けない!豚の生姜焼き
  2. 新じゃがde子供が頬張るのり塩ポテト☆
  3. レタス包み レタスの肉野菜包み
  4. ほうれん草のココナッツオイルソテー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17815494
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close