手軽に！大学芋
あげまきーら @cook_40071986
食べたくなったらすぐ作れる。簡単大学芋です。
このレシピの生い立ち
おいも掘りに行ったときサツマイモの消費に困っていたら、お友達が教えてくれました。
手軽に！大学芋
食べたくなったらすぐ作れる。簡単大学芋です。
このレシピの生い立ち
おいも掘りに行ったときサツマイモの消費に困っていたら、お友達が教えてくれました。
作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに切る。
（私は少しずつさつまいもを回しながら乱切りにしています。） - 2
フライパンにサラダ油、砂糖、１のさつまいもを入れ、揚げ焼きにするようにさつまいもに火を通していく。
- 3
さつまいもに竹串がすっと入るようになったら火を止めて、黒ごまをふりかける。
- 4
出来上がりです。
コツ・ポイント
コツ・・・とくにないかな（＾ｕ＾）
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