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具のない炊き込みご飯
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具のない炊き込みご飯-レシピのメイン写真

具のない炊き込みご飯

rinatu
rinatu @cook_40035032
茨城県

計ることもなく出汁もいらない・・・なのにおいしい!炊き込みご飯が食べたいのに材料がなかったらぜひ作ってみてください^^
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯を食べたいけど具が何もなかった(笑)

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rinatu
rinatu @cook_40035032
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材料

3人分
  1. 米 2合
  2. 濃いくち醤油 お玉半分(40ccくらい)
  3. 卵 1個
  4. 三つ葉 少々
  5. 海苔 お好みで
  6. ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    炊飯器に米2合をいつもの水量でしかける。

  2. 2

    ①から お玉半分の水をとり、代わりにお玉半分の醤油をいれる。

  3. 3

    普通に炊飯し 炊き上がったらすぐ ほぐした卵をまわしいれ(混ぜない)再び蓋をして5~10分蒸らす。 

  4. 4

    三つ葉を入れ 卵がまんべんなくいきわたるように 混ぜてから茶碗に盛り のりを散らす。

コツ・ポイント

卵も三つ葉もなくてもおいしいです(笑)お醤油ごはんです。握って焼いたら 美味しい焼きおにぎりになります。

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rinatu
rinatu @cook_40035032
2008/07/31 06:05に公開
茨城県
時間もお金もかけず 美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは5分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ http://ameblo.jp/noririna57/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17818206
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