*を混ぜてたれを作っておく。

フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を入れ両面に焼き色をつける。※この時点で豚肉に火を通しておく。

おいしそうな焼き色がついたらたれを入れ、豚肉と煮からませる。

器に盛りつけてできあがり。