きのこのおろしポン酢

azbjbn's cooksnap of when they made きのこのおろしポン酢.
ゆーか1107's cooksnap of when they made きのこのおろしポン酢.
小ひつじ
小ひつじ @cook_40088734

柚子胡椒がきのことぴったり。
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん食べたいときに('ω')

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. しめじ 1/4パック
  2. エリンギ 1本
  3. えのき 1/4パック
  4. 大根おろし 適量
  5. 柚子胡椒 適量
  6. 大葉 1枚
  7. 白ごま 適量
  8. ポン酢
  9. 出汁:しょうゆ:酢 1:1:1

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1をアルミホイルの上に乗せてグリルで少し焦げ目がつくまで過熱する。

  3. 3

    冷やしたら大根おろしと混ぜて、千切りにした大葉をのせる。

  4. 4

    ポン酢と柚子胡椒を混ぜたものをかける。

コツ・ポイント

・きのこは好きなものを好きな量でok◎
・火を通すとしなっとするので、きのこは思ったより多めにするとよいかも◎
・グリルがおうちになければオーブントースターやフライパンでも◎

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

小ひつじ
小ひつじ @cook_40088734
に公開
ひつじ年生まれ。ゆるっと作っておいしく食べる。＜レシピについて補足＞・全体的にたぶん薄味です。調味料はお好みで調節してください。・出汁→基本的にかつお&昆布です。気分でしいたけや煮干し、野菜出汁にすることも。・砂糖→米飴かてんさい糖を使ってます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. カボチャときゅうりのサラダ yuyu2020
  2. 背徳飯⭐︎ピリ辛ソーセージ丼 *つっきーママ*
  3. 簡単！蒸し大豆とオクラの柚子胡椒和え だんどり亭
  4. 食物繊維不足対策！たっぷりキャベツ+大豆 だんどり亭
  5. ナスのチーズ焼き yuyu2020
  1. ♥離乳食完了期♥大人と一緒の炊き込みご飯 cotton1217
  2. 春です♪新じゃがと菜花のごまドレサラダ 王様のおさんどん
  3. 【3分】蒸しシメジ♡ハニーマスタード風♡ mayukuro2
  4. イタリア人の牛ひき肉レモン蒸し こぐまs