チャチャッと簡単!白菜のポン酢炒め♪

lapin♡
lapin♡ @cook_40088582

チャチャッと!簡単に出来ます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ポン酢のCMを見て思いつきました。

チャチャッと簡単!白菜のポン酢炒め♪

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 白菜 2〜3枚
  3. 人参 1/4個
  4. 下味(塩、こしょう) 適量
  5. 適量
  6. 粗挽きこしょう 適量
  7. ポン酢 大さじ2〜3
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に下味を付けておく。

  2. 2

    白菜は芯を5cm程の長さに切り、縦に1cm幅に切る。葉はざく切りにする。

  3. 3

    人参は5cm程の長さの短冊切りにする。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

  5. 5

    肉の色が変わったら人参、白菜の芯を入れ炒める。

  6. 6

    人参と芯に火が通ったら葉を入れて塩、粗挽きこしょうを適量かけて、ポン酢を入れて軽く混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料が塩、粗挽きこしょうとポン酢のみで簡単に出来ます!

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