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きゅうりと白菜と豚肉のごま油ポン酢炒め
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きゅうりと白菜と豚肉のごま油ポン酢炒め-レシピのメイン写真

きゅうりと白菜と豚肉のごま油ポン酢炒め

のへっち
のへっち @cook_40135821

食欲がない夏場に、さっぱりとしたメニューを考えてたらできました!一人でペロッと食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
きゅうりの可能性を考えてたら、テレビで(漬物・サラダ)以外の調理法がやってたので、考案しました!

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きゅうりと白菜と豚肉のごま油ポン酢炒め

のへっち
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食欲がない夏場に、さっぱりとしたメニューを考えてたらできました!一人でペロッと食べちゃいます!
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きゅうりの可能性を考えてたら、テレビで(漬物・サラダ)以外の調理法がやってたので、考案しました!

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材料

  • きゅうり 1本
  • 白菜 3〜5枚
  • 豚肉 約60g
  • ごま油 大さじ2杯
  • ポン酢 約大さじ1杯半
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作り方

  1. 1

    きゅうりは短冊切りでカット。
    白菜はお好みでカットしてください。

  2. 2

    豚肉はしゃぶしゃぶ用のバラ肉を使いました。(細切れでもOkです)

  3. 3

    フライパンを熱して、ごま油を大さじ2杯にカットした食材を炒めます

  4. 4

    野菜や肉に火が通ったら、ポン酢をフライパン2周回し入れ、さっと炒めて完成

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のへっち
のへっち @cook_40135821
2017/08/03 11:07に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 豚肉 キュウリ

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