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*レンジで簡単*わらび餅*
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*レンジで簡単*わらび餅*-レシピのメイン写真

*レンジで簡単*わらび餅*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

レンジで5分で作れます。夏にお勧めの和菓子です。

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わらび粉で作るところを材料が無かったので、タピオカ粉で作ってみました。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

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材料

10~12個
  • タピオカ粉orわらび粉 大3
  • 砂糖 大2
  • 水 150ml
  • きな粉 適宜
  • 黒蜜 適宜
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にタピオカ粉と砂糖を入れ、混ぜ合わせ、水を加えよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ラップをふんわりかけ、様子を見ながらレンジで1分×3回加熱する。

  3. 3

    出来上がったら木ヘラでよく混ぜ、氷水に入れ、直ぐに出し、お好みの大きさにちぎり、きな粉をまぶす。お好みで黒蜜をかける。

  4. 4

    ※2011/9/15 砂糖の分量を見直しました。黒蜜をかける場合は少なめでもOKです。

  5. 5

    *六方焼き*
    レシピID:17970501

    • *レンジで簡単*わらび餅*作り方5写真
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    • *レンジで簡単*わらび餅*作り方8写真

コツ・ポイント

取り出すときは熱いので気をつけて下さい。水に取らない場合はバットに移し、粗熱を取り冷蔵庫で冷やしてからきな粉をつけて下さい。
こちらの方が水っぽくはならないです。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2008/08/12 21:35に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

わらびもち きな粉 タピオカ粉

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