おさつどきっのサツマイモポタージュ
Ｓ．Ｋｉｒｉｎ @cook_40054118
子供がスープや汁物が好きなので、サツマイモに牛乳を入れて、ポタージュを作りました。
このレシピの生い立ち
美味しそうなサツマイモを買ったので、子供と自分のために作りました。
おさつどきっのサツマイモポタージュ
子供がスープや汁物が好きなので、サツマイモに牛乳を入れて、ポタージュを作りました。
このレシピの生い立ち
美味しそうなサツマイモを買ったので、子供と自分のために作りました。
作り方
- 1
サツマイモを沸騰したお湯で柔らかくなるようにゆでる。
- 2
茹で上がったサツマイモをミキサーに入れて、お水を加えて、柔らかくなるようにかける。
- 3
鍋に2.を入れて、牛乳100c.c.を加えて、沸騰するまで加熱する。
- 4
出来上がったサツマイモポタージュにおさつどきっ塩バター味のチップスを添えて、出来上がり。
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コツ・ポイント
子供の離乳食に作ったので、サツマイモいもの甘みで仕上げました。大人には味が物足りないかもしれないが、おさつどきっ 塩バター味が添えたら、美味しくなります。
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