簡単！きのこのバター醤油パスタ☆
あんでゅ @cook_40064165
定番のきのこのバター醤油炒めをパスタと絡ませただけ！きのこは１パックずつ使うけど、量的に余ります。。余った分はご飯にかけても冷凍してもOK！きのこ類は冷凍しても歯ごたえも風味も変わらないので、作りおきもオススメです☆
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのきのこ炒めレシピを参考に、パスタバージョンにしてみました☆
簡単！きのこのバター醤油パスタ☆
定番のきのこのバター醤油炒めをパスタと絡ませただけ！きのこは１パックずつ使うけど、量的に余ります。。余った分はご飯にかけても冷凍してもOK！きのこ類は冷凍しても歯ごたえも風味も変わらないので、作りおきもオススメです☆
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんのきのこ炒めレシピを参考に、パスタバージョンにしてみました☆
作り方
- 1
スパゲッティを茹でます。茹でている間にきのこたちを適当な大きさに切ります。
- 2
フライパンを熱して油とバターを入れます。バターが溶けてきたらニンニクも入れます。ニンニクのニオイがしてきたらきのこを入れます。
- 3
ある程度炒まったらお酒を加えます。全体に絡まったら、こしょうと醤油を加えます。そこへ茹であがったスパゲッティを投入し、味をなじませたら出来上がり★
コツ・ポイント
最後のスパゲッティをなじませている時に、粉末パセリを加えると色が加わって見た目が良くなります☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17820685
