ひよこ豆とひじきのサラダ
ひよこ豆とひじきをアッサリ食べられます。
このレシピの生い立ち
カラフルでヘルシーなサラダを作りたかったので。
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カラフルでヘルシーなサラダを作りたかったので。
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カラフルでヘルシーなサラダを作りたかったので。
ひじきも水で戻し、ある程度水気を切って鍋で火を通す。
(火を通した方が食べやすいです)
きゅうりとトマトを角切りにする。
1の粗熱を取ったら、1と2とひよこ豆と調味料を加えて混ぜる。
味付けは自由にアレンジ!
オリーブオイルを少し入れると、オレイン酸も取れてヘルシーです。
レモン塩で味付けするとよりサッパリします。
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