簡単!!美味しいトリュフ♥

あゆゆ★ @cook_40093769
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このレシピの生い立ち
バレンタインに友達にあげたトリュフです★トリュフは作るのが難しそうですが、簡単に美味しくできますよ★
簡単!!美味しいトリュフ♥
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このレシピの生い立ち
バレンタインに友達にあげたトリュフです★トリュフは作るのが難しそうですが、簡単に美味しくできますよ★
作り方
- 1
チョコレートを細かく刻む。(溶かすので多少あらくてもok)
- 2
生クリーム(牛乳)を加熱し、沸騰したらすぐに火を止める。刻んだチョコレートをいれて、なめらかになるまでまぜる。
- 3
冷蔵庫にいれて形が作れるくらいの固さに冷やす。(約20分)
- 4
手(スプーン)でお好みの量をまるめて、ココアをまぶせて出来上がり★(デコレーションする方はデコレーションも★)
コツ・ポイント
なかなか固まらない!そういうときにクッキーやビスケットを砕いて入れてみるのもいいですよ♪
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