つゆだく♪甘めの豚丼
itomin @cook_40030605
材料少なくてもガッツリ食べれるのが丼物！
ホカホカご飯に甘めのつゆも一緒にかけて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
メインに使えそうな食材が豚こまだけ…
お腹いっぱいになるには丼物！
ということで、玉ねぎと炒めて簡単な豚丼を考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは繊維にそって薄切りに、豚こまは大きいようであれば切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、１を炒める。
- 3
肉に火が通ったら、一旦火を止めて、醤油以下の材料を全て入れ、５分ほど煮込む。
- 4
炊き立てのご飯に盛って出来上がり♪
つゆだくがオススメです！
コツ・ポイント
３の工程の後、一度さますと味がしみ込みます。その時、肉の表面が乾かないように気をつけてください。
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