作り方
- 1
キュウリを乱切りにし、袋へ入れる。
- 2
袋の上から綿棒でキュウリをたたく。潰して味が入りやすいように。
- 3
ゴマ油と鶏ガラスープの素を入れてもみこむ。
- 4
30分程冷蔵庫で休ませ器にもれば完成。
コツ・ポイント
キュウリを潰すことで味が染み込みやすいです。
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キュウリを乱切りにし、袋へ入れる。
袋の上から綿棒でキュウリをたたく。潰して味が入りやすいように。
ゴマ油と鶏ガラスープの素を入れてもみこむ。
30分程冷蔵庫で休ませ器にもれば完成。
キュウリを潰すことで味が染み込みやすいです。
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