牡蠣ベーコン炒め
牡蠣が安くて手抜きしたいときはこれ!
このレシピの生い立ち
実家でよく母がお手軽料理で作っていたので、それをちょっくらアレンジ。
作り方
- 1
ベーコンを炒める。
- 2
ベーコンに火が通ったら牡蠣・アスパラガスを入れ炒める。
- 3
塩コショウ・醤油を入れて味をととのえたらできあがり♪
コツ・ポイント
牡蠣からいいおだしが出るので、醤油はほんのちょっとだけがお勧めです☆アスパラはなくてもOK♪おだしが余ってしまうので、おだしを吸ってくれる野菜を足してもおいしいかもw
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