作り方
- 1
沸騰したお湯で人参を柔らかくなるまで茹でる。
- 2
沸騰したお湯でもやしを茹でる。
面倒ですが人参とは別々に茹でます。 - 3
１、２の人参ともやしを水にさらして冷やす。
- 4
ハムは千切りにします
- 5
粉末ピーナッツに、砂糖、しょうゆをまぜます。
ポロポロになりますが大丈夫です。 - 6
人参ともやしの水気を両手でしぼってよく切ります。
- 7
５で水気を切った材料を４と５と混ぜ合わせてできあがりです☆
コツ・ポイント
茹でたもやしから水分が出るのでしっかり水を切ってください。
両手を強めに握ってしぼります！
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