mお手軽!きゅうりの辛子漬け

*misacoro* @misacoro
いくらでもきゅうりが食べられるおいしい漬物です♪
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたので、おいしく食べられるレシピを考えました♪
mお手軽!きゅうりの辛子漬け
いくらでもきゅうりが食べられるおいしい漬物です♪
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたので、おいしく食べられるレシピを考えました♪
作り方
- 1
きゅうりを4㎝幅に切り、包丁で押しつぶす。
- 2
手で適当な大きさに裂く。
- 3
調味料を入れたポリ袋に入れ、軽くもみ冷蔵庫でしばらく置く。
- 4
30分~食べられますが、一晩で浅漬けると味がしっかりしみておいしいです。
- 5
1本そのまま漬ける場合は1晩しっかりと。
コツ・ポイント
味がしみこみやすいように裂いてみたけど、輪切りでも斜め切りでもOKです。
すりごまをまぶしてもおいしいです。
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その他のレシピ
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