卵もバターも不使用で☆きなこのクッキー
まどがえる @cook_40034929
卵とバターを使わないクッキーシリーズ第３弾☆きなこの風味が口にフワッと広がります♪焼いている間もいい香りですよ！
このレシピの生い立ち
簡単すぎクッキーシリーズ第３弾！違う風味が作りたくなって考えました。
卵もバターも不使用で☆きなこのクッキー
卵とバターを使わないクッキーシリーズ第３弾☆きなこの風味が口にフワッと広がります♪焼いている間もいい香りですよ！
このレシピの生い立ち
簡単すぎクッキーシリーズ第３弾！違う風味が作りたくなって考えました。
作り方
- 1
油以外の全てを合わせてボウルにふるい入れます。
- 2
１に油を注いで木ベラなどでひとかたまりになるまでこねます。
- 3
２つに分けて棒状にし、包丁で５ミリくらいの厚さに切ります。この棒状にした時点で冷凍もできます☆
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- 4
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、切ったクッキー生地を並べて１８０℃で１０分焼いたらできあがり♪
-
- 5
これはアレンジ☆切った一枚分ずつを丸め、中にナッツ（今回はマカダミア）を入れて同じように焼きました。これも美味しいです！
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コツ・ポイント
＊３の棒状にした時点で冷やして寝かすとより切りやすいです（冷蔵庫で３０分位）
＊詳しい作り方の写真は「簡単すぎっ！チェックのクッキー」のレシピに載っているのでご覧ください♪
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