豆腐入り♪パイなし簡単ふわふわキッシュ

Name: 豆腐入り♪パイなし簡単ふわふわキッシュ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; 豆腐 半丁; じゃがいも 1個; にんじん 1/2本; なす 1本; ☆塩コショウ 少々; ☆コンソメ 少々; ☆砂糖 小さじ1

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ダイエットに♪ふわっふわ食感の簡単キッシュです。チーズをのせたり具をかえたりいくらでもアレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
遅く起きた朝、なんとなく思い付き。

豆腐入り♪パイなし簡単ふわふわキッシュ

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材料

卵 3個
豆腐半丁
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
なす 1本
☆塩コショウ少々
☆コンソメ少々
☆砂糖小さじ1

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作り方

1

野菜を7〜8mmの角切りにして、軽く炒める。
2

卵・つぶした豆腐・炒めた野菜・☆の調味料をボールに入れて混ぜる。
3

耐熱皿に入れて200度のオーブンで15〜20分程焼くと出来上がり。
ケチャップで仕上げました。

コツ・ポイント

お好きなようにアレンジしてください。

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つくれぽ

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2015/03/16 12:52に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

キッシュなすにんじんじゃがいも卵豆腐

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