甘味噌風味の豚の生姜焼き(^。^)

しよう @cook_40077819
普通の生姜焼きにお味噌の甘味噌の風味を加えてみました!
豚肉にあって、ご飯が進む一品でした~(^。^)!
このレシピの生い立ち
ママの味(^、^;)
作り方
- 1
生姜をたくさんすって、醤油、砂糖、味噌、酒、ごま油の中に豚肉を漬け込みます。
- 2
あとはお肉を焼きます。
- 3
お肉が焼けたら、汁だけフライパンで煮詰めて、お肉にかけて出来上がり☆
- 4
今日の備え付けは、茹でたもやしにシソを混ぜました!
コツ・ポイント
漬け込む時に、ごま油を入れると、お肉がやわらかくなります!
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