ズボラカボチャのチーズ焼き~♫♬

もえどんはは @cook_40045848
カボチャとチーズの組み合わせが好きで、カボチャそのものを器にして作った簡単レシピ♫♬
このレシピの生い立ち
カボチャとチーズの組み合わせが好きで❤
味付けは塩と粗挽き黒胡椒のみなので、アッサリしていると思います。物足りない方はベーコンなどを入れてもいいかもしれません。
ズボラカボチャのチーズ焼き~♫♬
カボチャとチーズの組み合わせが好きで、カボチャそのものを器にして作った簡単レシピ♫♬
このレシピの生い立ち
カボチャとチーズの組み合わせが好きで❤
味付けは塩と粗挽き黒胡椒のみなので、アッサリしていると思います。物足りない方はベーコンなどを入れてもいいかもしれません。
作り方
- 1
カボチャは横半分に切って種と取り除き(下半分を使います)竹串がスっと通るまでレンジでチン♪する
- 2
玉ねぎは薄くスライスして、レンジでチン♪(透き通るくらいまで)
- 3
モッツァレラチーズは適当な大きさに契っておく
- 4
1のカボチャの中に玉ねぎとモッツァレラチーズと塩・粗挽き黒胡椒を入れて軽く混ぜる
- 5
4のカボチャに溶けるチーズをのせてパン粉・パセリのみじん切り・粗挽き黒胡椒をふり、オリーブオイルをまわしかける
- 6
250度のオーブンで10分くらい焼く
コツ・ポイント
小さいカボチャだったら丸々1コ使ってもいいと思います。
オーブンの温度、時間は各ご家庭で調節してください(チーズが溶けて焦げ目がつけばOKです)
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その他のレシピ
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