ズボラカボチャのチーズ焼き~♫♬

もえどんはは
もえどんはは @cook_40045848

カボチャとチーズの組み合わせが好きで、カボチャそのものを器にして作った簡単レシピ♫♬
このレシピの生い立ち
カボチャとチーズの組み合わせが好きで❤
味付けは塩と粗挽き黒胡椒のみなので、アッサリしていると思います。物足りない方はベーコンなどを入れてもいいかもしれません。

ズボラカボチャのチーズ焼き~♫♬

カボチャとチーズの組み合わせが好きで、カボチャそのものを器にして作った簡単レシピ♫♬
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カボチャとチーズの組み合わせが好きで❤
味付けは塩と粗挽き黒胡椒のみなので、アッサリしていると思います。物足りない方はベーコンなどを入れてもいいかもしれません。

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材料

3~4人分
  1. カボチャ 1/2コ
  2. モッツァレラチーズ 100g
  3. 溶けるチーズ 2枚
  4. 玉ねぎ 1/2コ
  5. パン粉 大さじ1/2
  6. オリーブオイル 大さじ1/2位
  7. セリ 適量
  8. 粗挽き黒胡椒 適量
  9. 適量
  10. セリ 適量

作り方

  1. 1

    カボチャは横半分に切って種と取り除き(下半分を使います)竹串がスっと通るまでレンジでチン♪する

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスして、レンジでチン♪(透き通るくらいまで)

  3. 3

    モッツァレラチーズは適当な大きさに契っておく

  4. 4

    1のカボチャの中に玉ねぎとモッツァレラチーズと塩・粗挽き黒胡椒を入れて軽く混ぜる

  5. 5

    4のカボチャに溶けるチーズをのせてパン粉・パセリのみじん切り・粗挽き黒胡椒をふり、オリーブオイルをまわしかける

  6. 6

    250度のオーブンで10分くらい焼く

コツ・ポイント

小さいカボチャだったら丸々1コ使ってもいいと思います。

オーブンの温度、時間は各ご家庭で調節してください(チーズが溶けて焦げ目がつけばOKです)

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