きゅうりとにんじんのごまみそ和え♪

あかねぷりん @cook_40083072
きゅうりとにんじんが冷蔵庫に余ってたら、是非いかがでしょうか♪甘めなので子供達にも人気です~。
このレシピの生い立ち
子供達が野菜をなかなか食べてくれなかった時期に、なんとか食べてもらおうと、甘めの和え物を作ってみたら、ビンゴ♪
作り方
- 1
きゅうりとにんじんをお好みの切り方で切って下さい。ウチは子供が食べやすいように小さなサイコロ状に切ってます。
- 2
にんじんは茹でるか、レンジで2~3分チンして、火を通しておき、冷ます。
- 3
ボールにきゅうりとにんじんを入れ、ごま油を入れて混ぜます。その後、残りの調味料も入れ、混ぜて完成!
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで調節してみて下さいネ。いつも適当に入れてるので…。
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