えびとブロッコリーのマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

えびとブロッコリーのマヨネーズ和え

フクハナビビ
フクハナビビ @cook_40095239

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えびとブロッコリーのマヨネーズ和え

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材料

2人分
  1. むきえび 150g
  2. ブロッコリー 40g
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. ヨーグルト 大さじ1
  7. ひとつまみ
  8. はちみつ 大さじ1/2
  9. オリーブオイル 適量
  10. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる。

  2. 2

    器にむきえびを入れ、片栗粉を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、えびの両面をきつね色になるまで揚げ焼きにする。

  4. 4

    マヨネーズ、ケチャップ、ヨーグルト、塩、はちみつを混ぜ合わせる。

  5. 5

    ブロッコリー、えび、4の調味料を和える。

コツ・ポイント

レタスなどを添えて食べてもおいしいと思います。

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